Pred kratkim smo pisali o kristaliziaciji medu, naravnemu pojavu, ki omogoča, da s spremembo strukturo ostane užiten zelo, zelo dolgo. Ta fascinanten naravni pojav, edinstven med živili, medu pripisuje nadnaravne spos...

Liofilizacija, imenovana tudi sušenje z zamrzovanjem (ang. freeze drying), je postopek odstranjevanja vode ali druge tekočine iz snovi s pomočjo zamrzovanja in sublimacije. To je poseben način sušenja, ki se uporablja...

Avgusta 2022 smo se prvič veselili nagrade za Akacijev med. Za točenje akacije 2022 smo prejeli srebrno medaljo AGRA 2022. Včasih je veljalo, da je akacija kot čebelja paša ena najbolj zanesljivih virov, ki se ga vese...

Naročila, prejeta od torka 22.08. do četrtka 07.09.2023, bodo zaradi letnega dopusta obdelana drugače:- naročila, ki vsebujejo svež cvetni prah in matični mleček, bomo odposlali v ponedeljek 11.09.2023,- vsa ostala na...

Cvetni prah je lahko del zdrave prehrane in vsebuje številne hranilne snovi, ki so koristne za splošno zdravje. Bogat zajtrk s cvetnim prahom je odličen način za začetek dneva, saj vam lahko zagotovi veliko hranil in ...

Satovje (satje ali tudi satniki) je struktura, ki jo izdelujejo čebele v svojem panju iz voska. Satovje je sestavljeno iz šestkotnih celic, ki so zaprte na eni strani, in služi kot shramba za med, pelod, in kot gnezdo...

Ameriški slamnik (latinsko: Echinacea purpurea) je rastlina z velikimi škrlatnimi cvetovi, znana po svojem vplivu na imunski sistem. Ima dolgo zgodovino uporabe v tradicionalni medicini, še posebej med indij...

Cvetni prah je naravno hranilo, ki ga čebele dobijo iz cvetov. Vsebuje različne hranilne snovi, vključno z beljakovinami, vitamini, minerali, aminokislinami, encimi in antioksidanti. Nekateri ljudje uporablj...

Med je že tisočletja eden najbolj priljubljenih in dragocenih naravnih sladil. Poleg svojega odličnega okusa in edinstvene arome, pa med prinaša tudi številne zdravstvene koristi. Vendar pa lahko opazite, da se sčasom...