Slovenski med je nekaj posebnega. Ni naključje, da je Slovenija dom kranjske čebele in da je prav pri nas nastala ena najmočnejših tradicij čebelarstva na svetu. Da bi to bogato dediščino še dodatno zaščitili in pribl...

Propolis, naravna snov, ki jo proizvajajo čebele, je znan po svojih številnih koristnih učinkih na zdravje ljudi. Klinične študije so potrdile več pozitivnih vplivov propolisa na zdravje, kot so: Antimikrobne lastno...

Matični mleček je hranilno bogata snov, ki jo proizvajajo mlade čebele. Uporablja se kot prehransko dopolnilo in je znan po svojih številnih koristih za zdravje.  Hranilne vrednosti na 100 g matičnega mlečka: Energi...

Poletne vročine bodo kmalu tukaj. Namesto, da posežemo po nezdravih napitkih za hitro odžejanje, si lahko okusne napitke pripravimo sami iz telesu veliko bolj prijaznih sestavin. Tukaj je nekaj receptov za ledene osve...

Izdelki iz čebeljega voska so priljubljeni zaradi svoje lepe in okolju prijazne narave. Poleg tega, da so okolju prijazni in ponovno uporabni, izdelki iz čebeljega voska imajo naravno lepo barvo in prijete...

Pred kratkim smo pisali o kristaliziaciji medu, naravnemu pojavu, ki omogoča, da s spremembo strukturo ostane užiten zelo, zelo dolgo. Ta fascinanten naravni pojav, edinstven med živili, medu pripisuje nadnaravne spos...

Liofilizacija, imenovana tudi sušenje z zamrzovanjem (ang. freeze drying), je postopek odstranjevanja vode ali druge tekočine iz snovi s pomočjo zamrzovanja in sublimacije. To je poseben način sušenja, ki se uporablja...

Avgusta 2022 smo se prvič veselili nagrade za Akacijev med. Za točenje akacije 2022 smo prejeli srebrno medaljo AGRA 2022. Včasih je veljalo, da je akacija kot čebelja paša ena najbolj zanesljivih virov, ki se ga vese...

Naročila, prejeta od torka 22.08. do četrtka 07.09.2023, bodo zaradi letnega dopusta obdelana drugače:- naročila, ki vsebujejo svež cvetni prah in matični mleček, bomo odposlali v ponedeljek 11.09.2023,- vsa ostala na...